料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
から揚げ大に切った肉の両面に塩コショウで下味を付け、小麦粉を全体にまぶす。
油を180度に熱する。最初に2分揚げ、肉をひっくり返して更に2分、合計4分揚げる。
キッチンペーパーで余分な油を吸い取らせそのまま放置。余熱で中まで完全に火を通す感じ。
食べる直前に中濃ソースとレモン汁をかける。我が家は息子のお弁当の定番おかず!
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