«dj　SAAYA のレシピ (3品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :728881

落花生入り☆カミカミかぼちゃサラダ

落花生入り☆カミカミかぼちゃサラダ
いつものかぼちゃらさらに落花生をin。
香ばしい上に、歯ごたえもあるので、食べごたえもあります。
dj　SAAYA dj　SAAYA

材料 （ ４人分 ）

かぼちゃ
１/４個
落花生
お好きなだけ
マヨネーズ
大さじ2
レモン汁
小さじ1
塩コショウ
適量

1

かぼちゃを適度な大きさに切り、レンジで柔らかくなるまでかけます。（大体６分くらい）

2

その間に落花生の皮をむき、フライパンで軽く炒ります

3

マヨネーズとレモン汁を合わせておきます

4

柔らかくなったかぼちゃを適度につぶし、塩コショウをします

5

落花生と、合わせたマヨネーズをいれ合えて出来上がり☆

コツ・ポイント

落花生がない場合は、クルミや、カシューナッツでもおいしいです。
レモン汁があったほうが多少さっぱりしますが、なくても大丈夫です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/06
節分でまいた落花生が余ったので、かぼちゃサラダに入れたら香ばしく、歯ごたえもあっておいしかったです。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ