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レシピID :728966

HB使用☆チョコチップ&ココアのパン

HB使用☆チョコチップ&ココアのパン
HB使用で簡単に。チョコチップとココアが本当に美味しいです♪
ミニ食型が無い場合は、そのまま丸めて焼いて下さいね^^

材料 ( ミニ食型5個分(丸パン10個分) )

☆強力粉
250g
☆バター
20g
☆ココアパウダー
大さじ3
☆スキムミルク
20g
☆砂糖
30g
☆塩
4g
☆水
160cc
ドライイースト
3g
チョコチップ
60g

1

HBに☆印を入れ、チョコチップとドライイーストは専用のケースに入れパン生地コースでON。

2

写真

HBから取り出し、ガス抜きをし、10分割する。軽く丸めて固く絞った布巾を掛けてベンチタイム10分。(1個あたり約60g)

3

写真

もう一度丸め直し、サラダ油等の油脂を塗った型に2個ずつ入れて固く絞った布巾を掛けて二次発酵。

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二次発酵の様子を見ながらオーブンを190℃に予熱開始。

5

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約二倍に膨らんだら、190℃のオーブンで13~15分焼成。(ご家庭のオーブンにより様子を見て下さいね。)

6

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こんな感じにスライスすると小さな食パン型が可愛~い♪

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ayuonさんが100均のアルミのケースに入れて焼いて下さいました。こんなアイデアも素敵ですね♪

8

写真

AKOTOMIさんがまるパンとして焼いて下さいました。まんまるで可愛いですね♪

9

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いっとままさんが
こんなに綺麗なちぎりパンにして焼いて下さいました♪嬉しい^^

10

写真

よしよしよしよしさんがこんなに素敵なねじりパンにして焼いて下さいました♪売り物みたい!

コツ・ポイント

チョコチップ+胡桃40g程度を追加しても美味しいです。その場合、水5~10ccほど増やして下さい。
2009,6,7、レシピに変更あり。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (53人)

11/03/26

写真

チョコチップなくて中に板チョコが入ってます!とっても美味しい♡

emiwa

板チョコ入り美味しそうですね!つやもあって丸くて可愛い♪

11/03/10

写真

おいし〜です(‾▽‾)b明日お土産で持って行きます★

ムックリポン

美味しそうに焼けていますね!レポありがとう♪

11/03/02

写真

ノチアチちゃん追い☆ねじってみました♪美味しいと評判で鼻高々感謝

りーたみ

追っかけ嬉しいです!ねじねじ素敵なパンがお店みたい!れぽ感謝

11/02/22

写真

手土産に♡とーっても喜んでくれました♬♬1斤があっという間ペロリ

ノチアチ

とっても美味しそうです!れぽありがとうね♪

11/02/02

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チョコチップパン成功!一日置いたらしっとり♪また作ります

★スティッチ★彡

とても美味しそうです♪w私もしっとりさせて食べるの好きです!

10/11/12

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お手抜きでHBにお任せ(笑)焼き上がるココアの香り最高です〜☆

うめにぎり

美味しそうなレポに感謝です♪

10/10/12

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しっとりふわふわ♪チョコうま~(^o^)胡桃もINしてみました。

miona7

とても美味しそうです!胡桃入りいいですね

10/09/27

写真

ねじりパンにしました♪扱いやすい生地で美味しくできました(^^)

U・x・U

とても美味しそうですね^^れぽありがとう

10/08/09

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家中チョコのいい香り♪チョコチップ溶けて丸めるの苦戦 でも美味☆

ビスキー☆

美味しそうなレポありがとう

10/07/30

写真

マフィンカップでミニサイズのパンにしてみました☆おいしかった〜♪

☆トモヨン☆

ミニサイズ、可愛いですね^^れぽありがとう

10/07/07

写真

外はこんがり中はふわふわで美味しかったです☆

メリッチ

嬉しいコメントありがとう!レポ感謝☆

10/07/01

写真

チョコチップがちょっと崩れちゃったけど、甘くて美味しいです♪

ちかべい

まあるく焼けていて可愛いですね^^れぽどうもありがとう

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/06
家族の大好物のチョコチップをパンに入れました。

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