料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
鶏肉・たまねぎは薄切り、三つ葉は3cc長さに切る
鍋にみりんをだけ入れ火にかけ、煮切ってアルコール分をとばす次にかつおだしと砂糖、しょうゆを加え火を止める
小さなフライパンなどで1人分ずつ作る。だしを入れ、鶏肉に火を通す。アクをとり除き、たまねぎを加えてさらにちょっと煮る
強火にしたままみつばを散らしその上に軽く溶いた卵を流しいれる。5秒したら蓋をして弱火にしさらに5秒。火を止める。
☆今回は鉄のスキレットでつくってみました。
09/02/21
主人が作ってくれました^^とっても美味しかったです
ヒラリー婦人
うわぁ~!優しいご主人ですね♡おいしそうっ(^◇^)
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