| 板チョコ | 4枚 |
| 卵 | 4個 |
・オーブンを180度に余熱を入れる。
・卵を室温に戻す。
・板チョコを細かくくだく。
・型にバターを塗る。
卵を卵黄と卵白に分け、卵白は大きめのボールに入れ、卵黄は別の器に入れておく。
卵白を角が立つくらいまで泡立てる。
細かくくだいた板チョコを湯せんにかけ溶かす。
卵黄を混ぜ、④の溶かしたチョコへ2~3回に分けて加え、混ぜる。
全体が混ざったら、③で出来上がった卵白を半量加え、「の」の字を描くように切るようにさっくり混ぜる。
残りの卵白も加え、ふんわり感がなくならないようにさっくり混ぜる。
型に⑦を流し込み、台に数回落としてガス抜きをし、オーブンへ
180度40分焼く。
竹串をさして何も付いてこなければOK
網の上で冷ます。
冷めたら型から取り出し出来上がり★
そのままでも、粉糖をふりかけてデコレーションしてもOK!お好みで・・・^^
2009.9
トップの写真を変更しました。
【追加】2009.6
↓皆様のお陰で「話題入り」しました☆
嬉しいです^^♪♪
ありがとうございます*^^*
【追加】
半量(チョコ2枚、卵2個)をココットに入れて焼きました。
09/11/06
素敵なれぽありがとうございます☆ピンクのお皿かわいい~^^♪
09/11/06
ビックリさせちゃってごめんなさい笑れぽありがとう^^♪
09/11/05
旦那様お誕生日おめでとうございます♪いつも素敵なれぽに感謝☆
09/11/05
卵白泡立てお疲れ様でした^^;これにこりずにまたぜひ~^^♪
09/11/03
とても美味しそうに焼けていますね~^^ありがとうございます☆
09/11/01
びっくりしますよね~!私も驚きました笑れぽありがとう*^^*
09/11/01
最初のつくれぽにこのレシピを選んでもらえて嬉しいです♪感謝☆
09/10/29
お友達に好評でよかったぁ*^^*れぽありがとうございます♪♪
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