★材料２個de簡単・濃厚ガトーショコラ★
レシピID:729231
なんとっ！板チョコと卵だけで出来上がる驚きのガトーショコラ★簡単＆材料２つでこの美味しさ。※写真：半量をココットで・・
材料 （ １８ｃｍホール型 ）
| 板チョコ | |
| ４枚（１枚：約６０ｇ） | |
| 卵 | ４個 |
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1
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・オーブンを１８０度に余熱を入れる。
・卵を室温に戻す。
・板チョコを細かくくだく。
・型にバターを塗る。
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2
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卵を卵黄と卵白に分け、卵白は大きめのボールに入れ、卵黄は別の器に入れておく。
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3
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卵白を角が立つくらいまで泡立てる。
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4
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細かくくだいた板チョコを湯せんにかけ溶かす。
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5
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卵黄を混ぜ、④の溶かしたチョコへ２～３回に分けて加え、混ぜる。
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6
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全体が混ざったら、③で出来上がった卵白を半量加え、「の」の字を描くように切るようにさっくり混ぜる。
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7
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残りの卵白も加え、ふんわり感がなくならないようにさっくり混ぜる。
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8
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型に⑦を流し込み、台に数回落としてガス抜きをし、オーブンへ
１８０度４０分焼く。
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9
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竹串をさして何も付いてこなければOK
網の上で冷ます。
冷めたら型から取り出し出来上がり★
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10
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そのままでも、粉糖をふりかけてデコレーションしてもOK！お好みで・・・＾＾
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11
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2009.9
トップの写真を変更しました。
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12
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【追加】2009.6
↓皆様のお陰で「話題入り」しました☆
嬉しいです＾＾♪♪
ありがとうございます*＾＾*
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13
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【追加】
半量（チョコ２枚、卵２個）をココットに入れて焼きました。
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14
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【Ｑ＆Ａ】
Ｑ：板チョコは１枚何ｇくらいのものを使用していますか？
Ａ：１枚約６０ｇくらいのものを使っています。
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15
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コツ・ポイント
★卵白は、角が立つくらいまでしっかりと泡立てる。
★チョコとメレンゲを混ぜるときは、卵白がつぶれないようにさっくりと！
★チョコは、ビターチョコがおすすめです☆
★チョコとメレンゲを混ぜるときは、卵白がつぶれないようにさっくりと！
★チョコは、ビターチョコがおすすめです☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
81件
(74人)
チョコチップなら分量調節もできてバッチリですね☆ありがとう♪
皆さんに喜んでもらえてよかった＾＾れぽありがとうございます☆
お父様お誕生日おめでとうございます！！れぽありがとう＾＾♪
4回目です～！！感激～☆こんなにリピしてもらえて嬉しいです♪
素敵なれぽありがとうございます＾＾ブログでの紹介も感謝☆
ぜひバレンタインにも～♪れぽありがとうございます*＾＾*
最初のつくれぽにこのレシピを選んで下さりありがとうございます
綺麗～☆美味しそうに焼けていますね＾＾素敵なれぽに感謝☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/12
主人のお母様から教えてもらいました。
卵と板チョコだけで出来ると聞いて驚きました！
とっても濃厚な美味しさに感動～＞＜
もう何度も作っています♪
卵と板チョコだけで出来ると聞いて驚きました！
とっても濃厚な美味しさに感動～＞＜
もう何度も作っています♪
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