料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
せり、三つ葉は3cmぐらいに切って、水にはなってしゃきっとさせたら、よく水気を切る。わけぎも3cmの長さにcut。大葉は千切り、セロリはスライサーでスライス。
野菜を一緒にして、まぜまぜして器に盛る。
めんつゆとポン酢を1:1を基本に好きな味にあわせる。
タコを薄めに削ぎ切りして、3に10分ぐらい漬ける。
2の上に汁ごと乗せる。
ごま油を適量(4人分で大さじ2ぐらいかな)小鍋に入れて熱して、煙が出てきたら、タコめがけてじゅじゅっとかけて、召し上がれ。
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