カルボナーラ風味 アスパラ
レシピID:729592
なんとな～くカルボナーラ風味のアスパラ炒めです。
簡単なのでもう１品という時に便利です♪
簡単なのでもう１品という時に便利です♪
材料
| アスパラガス | ５～６本 |
| ベーコン | ３枚 |
| 卵 | １個 |
| 塩コショウ | 適量 |
| マヨネーズ | 大１ |
| 粉チーズ | 小１ |
| 黒こしょう | 適量 |
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1
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ピーラーでアスパラの皮をむき、食べやすい大きさに切る。
それをレンジで１分半くらいチンしておく。
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2
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カットしたベーコンとアスパラを炒めて塩コショウし、火が通ったら卵を入れてかきまぜる。
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3
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炒めた具をボールに取り出し、マヨネーズと粉チーズを加えあえる。
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4
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仕上げに黒こしょうをふりかければ出来上がりです。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/07
いつもとちょっと違うアスパラが食べたくて･･･
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