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(35品)
レシピID :729681
大根と鶏ひき肉の照り！ミルフィーユ焼き
材料 （ ２～３人分 ）
大根
６ｃｍ
●鶏ひき肉
１５０ｇ
●ねぎみじんぎり
６ｃｍ分
●しょうがみじんぎり
１かけ分
●しょうゆ
小さじ１
●塩コショウ
適量
●ごま油
小さじ１
●酒
小さじ１
小麦粉
適量
△しょうゆ
大さじ２弱
△砂糖
大さじ１弱
△みりん
大さじ１弱
△酒
大さじ１/２
バター（仕上げ用）
少々
ごま（仕上げ用）
少々
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1
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大根は５ｍｍ程度の輪切りにして、レンジでやわらかくしておく。
△は合わせておく
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2
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●は良く練り、大根の大きさくらいに成型し、小麦粉をまぶす
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3
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フライパンに多めのごま油を敷き、大根と鶏だねを焼く。
火が通ったら、余分な油を軽く拭き、△を加えて絡める。
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4
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お皿に大根→肉→大根の順に重ねて、上にバターとゴマを乗っけて完成
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5
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mi◎kitchenさん
が長芋で作ってくれました。
おいしそう～♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
34件
(31人)
旦那さんに気に入ってもらえてうれしい☆ 感謝です♪
仕上がり重視で(笑) でも美味しくてよかったです♪
バター大活躍ですよね♪うれしいコメント感謝です
すごくおしゃれな盛り付けですね❤素敵です
同じ経験あります(笑) 是非また作ってみてくださいね♪
へたっぴなんてとんでもない！気に入ってもらえてうれしいです
たれがこってりなので、生姜合いますよね。感謝です♪
かいわれでおしゃれ度アップですね❤ありがとうございます♪
山芋でワンランクアップですよね♪ありがとうございます
うわ～！すごくうれしいコメありがとうございます♪
とってもきれいなミルフィーユですね♪ありがとうございます
エコですね♪大根の季節なので、ぜひまた作って下さい☆
コメント