美味しい出会い♫♬　チョコバナナ大福

チョコレートを細かく刻んで生クリームと蜂蜜で煮溶かす。(弱火)

パットにラップを敷き、①を流して　
13×16㎝位に薄く伸ばして荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

チョコレートが固まるまで時間がかかります。
んー30分くらいかな？？(ーー;)

冷えた②をラップの上からそ～っと細めの短冊状にカットする。8等分　2cm幅で

チョコをバナナに巻いて8個作り冷蔵庫で冷やす。作業がやりにくい時はその都度冷やして下さい。

白玉粉を耐熱ボールに入れて水を少しずつ入れながら手で混ぜて滑らかにする初めから水をたくさん入れると混ざりにくくなります。

取り出し、ヘラか手でよく混ぜて更にラップをして30秒ずつ３回レンジをする。その都度よく混ぜる硬い場合は調整用の水を使う。

熱いうちに取りだし、粉っぽさが無くなり半透明になり、つるんとなるまで混ぜます。 必要ならもう少しレンジにかけます。

大きめのパットに片栗粉を広げてそこに⑥を載せて更に片栗粉を上にもかけて8等分する

包み口を下にして並べて、8個揃ったら、更に冷蔵庫で冷やします（チョコが溶けやすい状態です）

10分ほど冷やすと美味しいチョコバナナ大福だよ。
こちらは試作したもの。チョコとバナナの色が透けてとっても綺麗です。