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豚バラとセロリの塩炒め

レシピID:730102
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塩味第2弾!!!たまにはセロリも火を通してみましょう!

材料 ( 2人分 )

豚バラ薄切り 200グラム
セロリ
1本(葉から下のみ)
小さじ1/2
こしょう 少々
砂糖 一つまみ
レモン汁 お好みで適量

1

セロリはすじが気になるようなら取って、斜めに薄く切る。豚バラは3~5センチぐらいの大きさに切る。

2

フライパンを中火にかけ油をひかずに豚バラを炒める。赤みがほぼなくなったらセロリを入れて炒める。

3

塩、こしょう、砂糖を入れて炒める。

4

皿に盛り、レモン汁を振り掛ける。

コツ・ポイント

野菜炒めでも砂糖を一つまみ入れると美味しくなるんですよ!なのであえての砂糖登場!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3(2人)

09/07/27

写真

リピです!やっぱりこの味美味しい〜♪また作ります!

写真 みづきちっ

きゃ~!!!初りぴです~!うれしすぎる!有難うございます!

09/06/02

写真

シンプル美味しい♪セロリ大好きなので定番にします!

写真 みづきちっ

て、定番!!!なんてうれしいコメント!美味しそうに有難う!

09/03/14

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こういうシンプルなお料理大好き!しゃきしゃきセロリが超美味しい♪

写真 soyon2

そういってもらえてとてもうれしいです~!れぽありがとう~!

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/07
生でばかり食べるセロリ・・・大好きだけど火を通すとどうなるのかと思って・・・。

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