バレンタインに♥　リッチなバニラケーキ

薄力粉はふるっておきます。

バターを溶かします。

型の底にクッキングシートをひき、
型の内側にバターを塗っておきます。

オーブンを180度に予熱します。

卵と砂糖を泡立てます。
文字が書けるぐらいになったらバニラビーンズを加え混ぜ合わせます。

型に生地を流しいれ、形をトントン叩いて空気抜きをします。

180度のオーブンで35分焼きます。

オーブンの機種で多少時間の誤差があるのでご注意ください。

焼きあがったら、型から取り出し、網の上で冷まします。

生クリームに砂糖を加えて泡立てます。

半分にスライスしたスポンジに生クリームを塗りフルーツををのせ、もう半分のスポンジにもクリームを塗ってサンドします

イチゴはハート型に切り、みかん缶とキウイはハートの型抜きで抜きました。