料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
◆カラメル作り。 お鍋に砂糖大さじ3を投入、そして水大さじ1と1/2を入れます。
色が着いたら水大さじ1を投入。(ジュジュッとしますがご心配なく)すばやくカップに入れていく。
◆液作り。 卵を溶き、牛乳、バニラエッセンス、砂糖を投入。
工程3の液をコシます。注:ここでこさないとなめらかに出来ません!!
カラメルを入れたカップにコした液を入れます。 板版に水を入れ、その上にカップをのせます。(蒸し焼き)
余熱したオーブンで180度で15分程度に設定します。 お疲れ様でしたァ♪
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