豆乳チョコチップパン♪（乳製品アレ用）
レシピID:730221
材料
| 強力粉 | 240g |
| 薄力粉 | 40g |
| ショートニング | 35g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 4g |
| 豆乳 | 165ml |
| ドーライイースト | 4g |
| ※チョコチップ | 適量 |
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1
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すべての材料を入れＨＢの生地用でスイッチオン♪
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2
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生地ができたら、8等分にわけてベンチタイム15分。
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3
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生地をのばし、チョコチップを適当にのせて、スティック状っぽくする。
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4
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オーブンの発酵機能を利用して2次発酵。2倍に膨らんだらＯＫ。
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5
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オーブンで余熱ありで170度で15分。
コツ・ポイント
チョコチップは製菓用を利用。チョコチップは乳製品が入っていないかを確認。入っているものと入っていないものがありました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/08
娘がアレルギーなのですが、菓子パン風のパンも食べさせたくて出来た１品です。私もペロッとおいしくいただけたので！
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