ホイップクリーム(パンケーキ用)
Description
ミルキーなホイップクリームです。
kms26
材料
100ml
20g
作り方
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1
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ホワイトチョコ20gを湯煎で溶かす。
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2
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生クリーム100mlを
しっかり泡立てる。
※暑い時期はボウルの下に
氷をあてながら泡立てる。
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3
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②に泡立てたホワイトチョコを
少し入れ、よく混ぜる。
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4
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残りの生クリームも
全部、入れ混ぜる。
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5
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冷蔵庫で、しっかり冷やす。
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6
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しっかり冷えたら
もう１度、泡立て器で混ぜて完成。
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コツ・ポイント
生クリームはスーパーで売ってる高い物が
オススメです。
オススメです。
このレシピの生い立ち
メモ用です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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