☆ヘルシー納豆お好み焼き☆
作り方
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1
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キャベツは千切り、卵2個をボウルに割り牛乳も加え溶いておく。
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2
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1のボウルに
キャベツ、納豆
(タレも)、和風出汁を加えしっかり混ぜ合わせる。
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3
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別の皿に残りの卵1個を割り溶いておく。
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4
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熱したフライパンに油をしき、2を流し入れ平らにする。
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5
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上から3を回し入れ、蓋をして周りが焼けたら返して
片面もこんがり
焼く。
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6
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お皿に移し、マヨネーズ&鰹節を乗せれば出来上がり♪
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7
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*追記*
こんな感じで小さめに作って色々な味を楽しみながらつまむのもオススメ☆
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8
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ケチャップ&チーズそしてブラックペッパーなんかをのせてもGOOD!!
タバスコかけるとさらにGOOD!!
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9
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2009/10/15
つくれぽ10人!
作って下さった皆様、本当にありがとうございます(^^♪
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コツ・ポイント
ポイントは具材と一緒に混ぜる卵と後から回しかける卵とで分けること。
あとは、ひっくり返すときぐちゃっと崩れても大丈夫!!
また形を整えれば綺麗に丸く焼きあがるよ♪
ラー油を付けて食べてもかなり美味しいです!!
あとは、ひっくり返すときぐちゃっと崩れても大丈夫!!
また形を整えれば綺麗に丸く焼きあがるよ♪
ラー油を付けて食べてもかなり美味しいです!!
このレシピの生い立ち
久しぶりにお好み焼きが食べたくて…でもカロリーが…と思ってオムレツを想像しながら作ってみたら、まさしくお好み焼きが出来ちゃった~♪
大好きな納豆入りだよ☆
大好きな納豆入りだよ☆