スペルト小麦のトマトスープ
ダイニングプラス
作り方
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1
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ダイニングプラス のスペルト小麦シリアルを使用
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2
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鍋にオリーブを入れて温まったら、みじん切りにしたにんにくを香りが立つまで炒める。
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3
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生ハムダイスカットを鍋に入れて軽く炒める。（油跳ねに注意）
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4
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ダッテリーノトマトのトマトジュース漬けを入れて、混ぜる。
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5
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弱火で煮込みながら、味を見て少量のハチミツでお好みの甘さを加える。
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6
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５分程煮込んだ後、お好みの濃さまで水を加えて調整する。
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7
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スペルト小麦シリアルを加える。
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8
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最後にそのまま食べられるグリーンアスパラガスを加えひと混ぜする。
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9
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コショウやパセリなどのお好みのスパイス、ハーブで味を調える。
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10
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手軽にバランスの良いメニューの出来上がり♪
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コツ・ポイント
【使用した食材】
スペルト小麦シリアル
＞ https://bit.ly/3KMTs3P
ミニダイスカット生ハム
＞ https://bit.ly/3RBflVY
グリーンアスパラガス
＞ https://bit.ly/3QlFMOe
スペルト小麦シリアル
＞ https://bit.ly/3KMTs3P
ミニダイスカット生ハム
＞ https://bit.ly/3RBflVY
グリーンアスパラガス
＞ https://bit.ly/3QlFMOe
このレシピの生い立ち
健康を気遣う方の間で注目されている古代の穀物「スペルト小麦」が手軽に美味しく食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ダイニングプラス
