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(6品)
レシピID :730632
★白菜と挽肉のスープかけご飯★
少ない材料でパパッとつくれます。
ほのかにショウガの香りがする、優しい味です♪
ほのかにショウガの香りがする、優しい味です♪
材料 （ ２人分 ）
白菜（５センチ幅）
２枚程度
豚挽肉
８０ｇ
たまねぎ（みじんぎり）
１/２個
ショウガ（すりおろす）
２かけ
水
６００ｃｃ
酒
適宜
固形スープの素
１個
塩胡椒
適宜
水溶き片栗粉
大さじ１＋水少々
万能ネギ
適宜
雑穀米
１合
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1
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たまねぎ・豚挽肉・ショウガを炒め、軽く塩コショウする。
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2
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白菜を加え、軽く火がとおったら、水・酒を加える。沸騰したら、固形スープの素を溶かし入れる。
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3
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味を調えて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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4
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広めの皿にご飯をよそい、スープをかける。万能ネギをかけて出来上がり★
M★begin
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