甘辛タレが美味♡お月見つくね
作り方
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1
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生姜は皮を剥き、ニンニクは芽を取っておく。
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2
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☆を混ぜておく。
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3
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生姜とにんにくを『ぶーぶーチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
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4
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◇と3を混ぜ合わせる。
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5
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フライパンにごま油をひき、4を適量ずつ焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をして、中まで火を通す。
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6
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2の合わせだれを入れ照り焼きにする。
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7
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卵黄と合わせて盛り付けたら完成!
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コツ・ポイント
・ミニサイズ(190ml)のぶーぶーチョッパーを使用。小さくたってパワーは健在!匂いの気になる、生姜やニンニクもあっという間にみじん切り♪
このレシピの生い立ち
甘辛タレにた~っぷり卵黄を絡めて食べるのがやっぱり一番美味しい(*´艸`*)お酒のお供にもピッタリです♪