
パスタをゆでます。塩を入れたたっぷりのお湯でゆでてください。
玉ねぎをみじん切りにします。一緒に最後に盛る青ねぎも切っちゃいます。
たらこはフライパンでつぶせる程度に切ります。私は皮をのけずにそのままですが、気になる方は皮をのけてください。
フライパンにツナ缶をオイルのまま1缶全部入れます。少し炒めたら玉ねぎも入れて炒めます。
玉ねぎが炒まったら、たらこを入れてつぶします。
全体が炒めれたら、豆乳を入れます。フツフツしてきたらコンソメと塩コショウで味付けをします。
最後に生クリームを入れて混ぜ合わせます。
ゆでたパスタをフライパンに入れ、絡めます。
お皿に盛り、ねぎ、もみのりを盛ってできあがりです☆
コメント