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レシピID :731101
ターサイで旨炒め
美肌♥風邪予防に聞くといわれる緑黄色野菜・ターサイを気軽に美味しく食べましょう♪
材料 （ 3～4人分 ）
ターサイ
1/2株
ツナ缶
1缶
塩昆布
大1（ふたつまみ位）
塩コショー
適量
マヨネーズ
10ｃｍほど
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1
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2
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←こんな感じに八百屋さんなどで売っている『ターサイ』
見た目から元気になりそう^^
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3
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キャベツの葉を剥くみたいに根元から1枚ずつポキポキ剥いていきます。よく洗い茎と葉っぱを切り分けます
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4
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ツナ缶を油も一緒にフライパンにあけ中火に温めます。茎から炒めて葉っぱ→調味料と炒めておしまい
コツ・ポイント
ターサイはかなり体にいい野菜です^^
この時期美味しい『ちぢみほうれん草』を巨大化したようなもので、クセなく繊維も強くなく冬のお楽しみ野菜です。
先に茎を炒めるくらいがポイントでしょうか。。。
コツは『ターサイを買ってみること』^^
この時期美味しい『ちぢみほうれん草』を巨大化したようなもので、クセなく繊維も強くなく冬のお楽しみ野菜です。
先に茎を炒めるくらいがポイントでしょうか。。。
コツは『ターサイを買ってみること』^^
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16件
(16人)
ありがとうございます♥風邪予防にたくさん楽しんでくださいね♪
旨さてんこ盛り炒め（笑）気に入ってくれてありがとうございます
しゃきしゃき♪楽しめました？ありがとうございます！
にんじんさんがまたいい色合いで美味しそうですね♪有難う♥
ワシワシ楽しんでいただけたらとっても嬉しいです♪ありがとう！
そうそう^^お座布団ターサイ♪お試しいただきありがとう♡♡
冬に元気な野菜♪ターサイ♪初ターサイにご一緒出来感激です^^
気軽にターサイさんを楽しんで下さいね^^有難う♥
あぁ♪ターサイさんパワーが元気いっぱいにしてくれますように♪
ターサイさんが身近になれれば嬉しいです^^有難う♥
シャキシャキ感が伝わりますよ^^嬉しいです！有難う♥
？？アイテムでしたが楽しんでもらえましたか^^ありがとう♥
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- 2位
実は、この野菜、近所のスーパーで見かけて気になってたんです。
レシピをフォルダーに入れてと。
『ターサイ』買ってみます＾＾ｖ
コメントありがとうございます
ターサイ♪なかなかの
いい仕事をする野菜です
他にもスープなどで楽しめました
思ったほどクセも繊維も感じないんですよ
ぜひ探してみてくださいねヽ(´▽｀)/
コメント、ありがとうございました！！
クックは主に携帯からの利用が多いもので、コメント頂いたのに
お礼が遅くなって申し訳ありませんm(_ _)m
本当、クセがなくて美味しいし使いやすい（笑）
ターサイ、ハマってしまいました♪