おうちで漢方!「ぼけミツ」
Description
お庭に実ボケ(草ボケ)の木があったら是非おためしを!風邪の予防、のどの痛みによく効きます。個人的にはカリンの蜂蜜漬けよりもおいしいとおもいます。中国皇帝も愛したという芳醇な香りをお楽しみください。
材料
蜂蜜
1リットル
小2個
作り方
コツ・ポイント
ボケの実はもちろん無農薬のものをよく洗ってお使いください。自然にぽろりと枝から落ちるくらい黄熟したものが最高!
このレシピの生い立ち
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