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(55品)
レシピID :731282
祝１００日★お食い初めメニュー★
お食い初めメニューの紹介です。
材料
鯛の尾頭付き
鯛１匹、塩
栗ごはん
米、栗ご飯のもと
はまぐりの吸い物
はまぐり、白だし、塩、昆布、水
筑前煮
根菜類、モモ肉、きぬさや、手綱こんにゃく
刺身盛り合わせ
まぐろ、鯛、サーモン、ホタテ
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梅かまぼこ
アナゴ入り卵焼き
煮アナゴ、卵、砂糖、しょうゆ
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レアチーズケーキ
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歯固めの石
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1
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栗ご飯はレトルトの混ぜて炊くだけ。かまぼこ切るだけ。刺身は盛り付けるだけ。
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2
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吸い物。蛤は水と昆布を入れた鍋で貝が開くまで加熱。蛤は取り出して残った汁に白だしで味付けして完成♪
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3
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筑前煮は切った材料を炒めてからだし汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆを加え煮るだけ。
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4
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鯛は化粧塩をして、魚焼きグリルでこんがり～♪
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5
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ptcaratさんのかなり濃厚レアチーズケーキの上に、ゆうたまさんのアップル♡レアチーズケーキの林檎のバラを乗せて♪
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