いちごチョコ★クッキー

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   今回は明治のいちごチョコを使いました。

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   チョコは割っておきます。

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   バターは4等分くらいにカットしておきます。

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   FPに、薄力粉、砂糖を入れてひと混ぜします。

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   いちごチョコを加えて、スイッチを入れます。時間を短めにすると、大きめの粒でチョコチップのように。長めにすると粒粒に。

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   バターを入れてスイッチを入れます。バターが混ざってサラサラになればOK。

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   牛乳を入れてスイッチを入れます。

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   生地がひとかたまりになればOK。

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   生地を冷蔵庫で30分やすませます。オーブンを180℃に予熱します。

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    一口大（約12g）に丸めた生地をクッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで約15分焼きます。

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    焼けたら網でさまします。バレンタインを意識して作ってみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち