«cureo のレシピ (235品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :731372

キャベツとじゃこのポン酢おかか炒め

キャベツとじゃこをポン酢と鰹節でさっと炒めた簡単おかず。

cureo

材料（ 2人分）

キャベツ

小1/4個（200g位）

ちりめんじゃこ

大さじ1強

ごま油

小さじ1強

ポン酢

大さじ1

かつお節

1パック（5g）

1: キャベツは一口大のざく切りにし、さっと茹でるかレンジでチンして軽く火を通す。

2: 鍋にごま油とじゃこを入れて火にかけて炒める。じゃこがカリっとして来たらキャベツを加えて炒める。

3: 油が馴染んだらポン酢と鰹節を加えてさっと混ぜ合わせて出来上がり。

4

コツ・ポイント

キャベツは歯応えが残るくらいの硬さが美味しいです。（火を通し過ぎない）
じゃこの他にトースターで軽く焼いた油揚げやちくわで作っても美味しそう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/06/06

簡単美味しい♪安いキャベツがしっかり使えてオススメ！

adidaman

古いキャベツでも美味しく食べられますよね。れぽ有難う☆

11/04/20

カリカリじゃことキャベツ♪さっぱりポン酢で美味しかったです♪

うまうま・らぶ

あっさりだけどごま油とじゃこでコクが出ますよね。れぽ有難う♪

11/04/14

香ばしいちりめんじゃことさっぱりポン酢が絶妙！美味しぃ～♥

ポチペチ

カリカリじゃこがたっぷりで美味しそう！いつもれぽ有難う♪

10/03/03

ごま油とポン酢って新鮮☆おいしいです〜＾＾

mcc5646

ごま油とポン酢は大好きな組合せなんです♪お試し下さり感謝です

09/10/17

これ大好きな味♡ポン酢の酸味でさっぱり美味しく食べられました！

すいーとぴぃ

大好きな味って言って貰えて嬉しいです♪つくれぽ1号感謝です！

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/09

冷蔵庫にあったもので作ったおかず。キャベツとポン酢の組合せが好きで、今回はちょっと炒めてみました。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用