«mocobaronnのレシピ (15品)
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ささみのゴマつけて焼き☆

レシピID:731535
メイン画像
ゴマのプチプチがゴマ好きにはたまりません♬

材料 ( 2人分 )

ささみ 4本
しお・こしょう 適量
小麦粉 適量
マヨネーズ 適量
黒ごま・白ごま 各大さじ2
サラダ油  

1

ささみはスジを取ります。
塩・こしょうで下味をつけます
ささみに小麦粉をはたきます。

2

そこにマヨネーズを全体につけます。
白・黒のゴマを合わせておき、全体にまぶします。

3

フライパンに底がかくれるくらいの油を引き、
②のささみを揚げ焼きにします。

4

お皿に盛り付けてできあがり♬

コツ・ポイント

コツって程でもないのですが、ゴマが焦げないように。
少し味は薄いかもですが、美味しいです。
スジをとる方法は
小福でハッピーさん(ID720223)を参考にしました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/06/26

写真

白ゴマオンリーで♪ プチプチ感がゴマ好きには、たまらない!美味♪

写真 りんタムのママ

作ってくれてありがと~♬ゴマ美味しいよね❤

09/06/06

写真

にゃぁくんのをみて❤ゴマの香ばしさが最高に美味しいですねっ^^

写真 鬼嫁ちーちゃん

作ってくださってありがと~♪ゴマの香ばしさイイよね~♥

09/06/05

写真

ごまのつぶつぶ感イイね♪ジューシーですごく美味しかったです♡

写真 はっちぱっち

作ってくださってありがと~♪ゴマ好きにはたまらないよね!!

09/06/04

写真

ゴマゴマゴマ・・・いっぱいまとったささみはパサつきなし旨

写真 にゃぁくん

つくれぽありがと♪美味しそうに作って頂きありがと~です♪♪♪

09/05/21

写真

白ごまだけでやりました。香ばしくてすごくおいしかったです!

fusakko

作ってくれてありがと~♪美味しいと言ってもらえてうれしいです

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/09
ゴマつけたらどうかな?と思って作りました。
こういうのなんかあるような気がするけど、タイトルがわからないので。。。ごめんなさい。

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