«mocobaronn のレシピ (18品)
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レシピID :731535

ささみのゴマつけて焼き☆

ささみのゴマつけて焼き☆
ゴマのプチプチがゴマ好きにはたまりません♬
mocobaronn mocobaronn

材料 （ ２人分 ）

ささみ
４本
しお・こしょう
適量
小麦粉
適量
マヨネーズ
適量
黒ごま・白ごま
各大さじ2
■ サラダ油

1

ささみはスジを取ります。
塩・こしょうで下味をつけます
ささみに小麦粉をはたきます。

2

そこにマヨネーズを全体につけます。
白・黒のゴマを合わせておき、全体にまぶします。

3

フライパンに底がかくれるくらいの油を引き、
②のささみを揚げ焼きにします。

4

お皿に盛り付けてできあがり♬

コツ・ポイント

コツって程でもないのですが、ゴマが焦げないように。
少し味は薄いかもですが、美味しいです。
スジをとる方法は
小福でハッピーさん（ID720223）を参考にしました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

09/06/26

写真

白ゴマオンリーで♪　プチプチ感がゴマ好きには、たまらない！美味♪

りんタムのママ

作ってくれてありがと～♬ゴマ美味しいよね❤

09/06/06

写真

にゃぁくんのをみて❤ゴマの香ばしさが最高に美味しいですねっ＾＾

鬼嫁ちーちゃん

作ってくださってありがと～♪ゴマの香ばしさイイよね～♥

09/06/05

写真

ごまのつぶつぶ感イイね♪ジューシーですごく美味しかったです♡

はっちぱっち

作ってくださってありがと～♪ゴマ好きにはたまらないよね！！

09/06/04

写真

ｺﾞﾏｺﾞﾏｺﾞﾏ･･･いっぱいまとったささみはﾊﾟｻつきなし旨

にゃぁくん

つくれぽありがと♪美味しそうに作って頂きありがと～です♪♪♪

09/05/21

写真

白ごまだけでやりました。香ばしくてすごくおいしかったです！

fusakko

作ってくれてありがと～♪美味しいと言ってもらえてうれしいです

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/09
ゴマつけたらどうかな？と思って作りました。
こういうのなんかあるような気がするけど、タイトルがわからないので。。。ごめんなさい。

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