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レシピID :731745

りんごのお菓子 アップルクリスプ

りんごのお菓子 アップルクリスプ
アメリカで代表的なこのデザート。
熱々のアップルクリスプにバニラのアイスクリーム、最高です!

材料 ( 4~5人分 )

お好きなりんご
4個(5カップ分)
●ホワイトシュガー
大さじ2
●小麦粉
大さじ1/2
●シナモン
小さじ1/2
レモン汁
大さじ1
1/4カップ
★オートミール(quick oats)
1/2カップ
★小麦粉
1/2カップ
★ブラウンシュガー
1/2カップ
★ベーキングソーダ
小さじ1/8
★ベーキングパウダー
小さじ1/8
★バター(orマーガリン)
1/4カップ

1

オーブンを350F(190℃前後)に温める。
耐熱容器にノンスティックスプレーをする。
バターはレンジで溶かす。

2

りんごの皮をむき、櫛形に薄くスライスして耐熱容器に入れる。

3

小さめのボールで●印をミックスして2のりんごに絡め、更にレモン汁も絡め、最後に全体に水をかける。

4

ボールに★印のバター以外を入れて軽くミックスし、最後に溶けたバターを入れてよく手で混ぜる。

5

3のりんごの上に4のタネを満遍なく乗せてオーブンで45分焼いて出来上がり。
少し置いてからバニラアイスと共にどうぞ。

コツ・ポイント

私はうっかり忘れてしまうことが多いのですが・・・耐熱容器にノンスティックスプレー(orバターを軽く塗る)かけるの忘れないようにしてください。後片付けが大変になります。。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/11
家にりんごが沢山ある時に・・・手軽に作れるアップルクリスプを作ります。

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