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なにもない日の炊き込みご飯

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Description

なにもない日に思いついたのが
この炊き込みご飯です
イカの風味が効いて美味しいですよ♪

材料 （2合分）

干しイカ
足2〜3本
桜エビ
小さじ1〜2
鶏肉や豚肉や魚
好きな量無くても◎
にんじん
4分の1
しめじや干し椎茸
1株の4分の1
 
■ 調味料
めんつゆ
大さじ2
ほんだし
小さじ1
ごま油
適当に一周
オイスターソース
大さじ2
あれば少し昆布の切ったもの
親指一本分

作り方

  1. 1

    お米を研いで
    好きな具材を適当に♪
    干しイカは適当にハサミで切って炊飯器に入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お正月にスルメイカの干物。
あまったけれどまた末妹漬けは作りたくない。

アレンジして戻す手間もないレシピはなんだろう？と考えた結果、炊き込みご飯でした^^
レシピID : 7318214 公開日 : 22/09/20 更新日 : 22/09/20

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うーちゃんとまま
なにもない日の炊き込みご飯
by うーちゃんとまま