朝食に☆ふわふわすくらんぶるたまごサンド
やんしゃん
作り方
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1
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作る1時間ほど前に、冷蔵庫からたまごを出します。
室温の方がすくらんぶるしたときにふわっとします＾＾
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2
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●の材料をボールで混ぜます。
マヨネーズが溶けにくいですが、がんばって混ぜ混ぜ。
ふわふわの素です♪
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3
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強火で熱したフライパンに油を敷き(分量外)、油となじませながら一気にすくらんぶる！
ふわふわのコツです♪
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4
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スクランブルエッグはボールにとって冷まします。
たまごの粒が大きい場合は、木べらで好みの大きさにつぶします。
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5
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冷めたら、マヨネーズ、砂糖、こしょうで味付け！
我が家は少し甘めです＾＾
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6
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あとは好みの量を挟み込むだけ！
ふわっと美味しいですよ～♪
朝ごはんに、お弁当にぴったりです＾＾
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7
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なんと10人目！！
作ってくださった皆様、ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
マヨネーズがふわふわの素！
すくらんぶるときは手早く大きめにかき混ぜるとふわふわに♪
すくらんぶるときは手早く大きめにかき混ぜるとふわふわに♪
このレシピの生い立ち
母直伝、昔から食べているたまごサンドです(〃ω〃)
やんしゃん
