ほっこり*さつま芋と栗の豆乳ポタージュ
Description
秋の定番食材、さつま芋に栗の甘露煮を加えてポタージュスープを作りました♪
ほっこりする美味しさです♡
ほっこりする美味しさです♡
材料
(2人分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
1個
1/4個
100㏄
300㏄
★顆粒コンソメ
小さじ2
★塩
小さじ1/4
★黒こしょう
適量
バターorマーガリン
10g
作り方
コツ・ポイント
・甘露煮がなければ、むき甘栗でもOK。お好みの大きさにぶんぶんしてください。
このレシピの生い立ち
豆乳使用で肥満防止やアンチエイジング効果など、大豆の栄養を丸ごと摂取!