«こぴんのレシピ (11品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

シンプルに!！モチモチプレーンベーグル

レシピID:732571

ベーグルはやっぱり噛み応えがあって、
モチモチなのが、美味しいですね。
仕込み水が少なめなほど噛み応えが出ます。

仕込み水が少なめなので手ごねの場合こねにくいかもしれません。でも頑張ってこねた分モチモチに！！
ちょっと長めのベンチタイムがポイントです。
成形をしたら、１つずつクッキングシートにのせて発酵させるとケトリングもしやすいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/11/16

作ったベーグルにチーズとハムをのせました☆美味しかったです♪

オシャレだし美味しそぉぉ～！作ってくれてありがとです★

09/02/26

リピです。前に作った時写真をとる前に食べてしまって。おいしいデス

キレイな成形!!美味しそうですね。リピありがとう。

公開日：09/02/11

大好きなベーグル、何回も作ってようやく
このレシピに落ち着きました。

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用