«ayureo のレシピ (157品)

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レシピID :732943

キャベツわかめの味噌マヨ和え✿

キャベツの甘みとわかめの食感が濃厚さを感じさせてくれて、みりんの丸みが優しくコク旨〰山盛いけちゃうよ♪　準グランプリ受賞

ayureo

材料（山盛2人分、小盛4人分）

乾燥わかめ

一掴み(10ｇ)

キャベツ(白菜でも○)

3枚(正味200ｇ)

●水

大１

●タカラ本みりん

大１強

●味噌

大１弱

◎マヨネーズ

小２

◎酢

小１

◎炒りごま(orすりごま)

大１～

1: ↑10ｇはこんな感じです

2: わかめを耐熱ボールに入れ、かぶる水に浸し、クルクルっと混ぜて洗い、手を受けに傾け水を切る

3: ２のわかめに●を入れ、その上にザク切りキャベツを(もしくは手でちぎり入れて)のせる

4: ３にフタ(orラップをふんわり)してレンジ700w2分30秒~3分加熱　※様子みて足りなければ再加熱して下さい

5: ４の加熱が終わったらすぐ取り出し、熱を逃がすように全体混ぜて　キャベツに味を馴染ませ、◎を混ぜたら完成です

6: 090817.タカラのコンテストで準グランプリ頂き
＆
その後タカラのページにも、2回！ピックアップして頂けました～

7: ↑人参バージョンUPしました♪
人参嫌いな私でもバクバク食べれちゃう1品です
レシピID :1589118

8: ↑こちら全量白菜での写真です。白菜の場合、水が多くでて青臭さもあるので●の水を省き、みりんを少し多めがおすすめです

9: ✿シリコンスチーマーお持ちでしたらぜひご利用下さい

10: トップの写真は２つに分けた量で、この写真は４つに分けた量です

コツ・ポイント

✿①で浸さず流水で流すだけだと半戻りな場合があり、元々もつ塩分が塩辛く味にでてしまいますので、一瞬でも浸してから軽い（傾ける程度の)水切りにして下さい
✿参考までに私は白味噌だし入りを使ってます。だし入りでない方は粉末だしをお好みでどぉぞ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

295件 (243人)

11/12/04

食感も味付けも完璧のレシピに出会えました！！ほんっと美味しい〜♬

ほのぼのキッチン

完璧のレシピだなんて～！なんと感激なお言葉嬉しい②有難う！

11/11/09

ワカメもキャベツも、もりもり食べれました(^<^)

ayappe♪

もりもり食べて貰えるのこそが嬉しいんですお試し頂きれぽ有難う

11/10/26

濃厚な味で美味しかったです(人･㉨･)♡ ごちそうさまでした！

りぼんﾏﾏ

うん②濃厚に感じれるよね～とっても綺麗な仕上がり♡作有難う！

11/10/22

ゴマ無かった(泣)さっぱり美味〜!

まなみゅう

胡麻なしだと酢の物感覚でさっぱりいいかも♡嬉しいです有難う

11/10/19

さすが大人気でいらっしゃる～♫♬私も大好き♡いつもありがとデス❤

もんしゅしゅ

さすがなんて勿体なき〰もんちゃんっいつも綺麗な仕上がり有難う

11/10/14

ワカメキャベツコンビとは！いつも驚く♪ビックリしながら食べきりｗ

時花菜

ぉお意外な組み合わせだった？お口に合ったかしら～有難うね～涙

11/10/01

リピです✿手軽に出来て嬉しい♡手際の悪い私でも美味しく出来ました

優月ん

やっぱり簡単が１番ですよね～思い出して貰えて嬉しいっ有難う！

11/09/28

金欠食卓にホント有難い(笑)今日もドレッシングまで完食♪

ゆかみお

お～汁だくな仕上がりやね～汁旨いよねたまらんの～ｗ嬉し有難う

11/09/26

朝食の野菜摂取に！簡単に美味しく野菜がとれて大満足です。有難う

夏ゴン

美味しく野菜がとれるって嬉しいですよね～嬉しいです！有難う

11/09/23

簡単でおいしい♪体にいいものはがりでうれしい＾＾

ぽちお823

簡単で美味しいが１番だよね～♪そう思って貰えて嬉し作有難う

11/09/21

ワカメ、もどさず使うと磯の香りたっぷりですね♪簡単美味☆

ﾍﾞｰｽﾒｲｸ

わかめの香り感じて味わい頂け嬉しいです♪お試し頂き有難うです

11/09/20

さすが準グランプリレシピ!!レンジで簡単このおいしさに◎

よーちゃん！

わぉさすがなんてそんな風に思う美味しさ感じて貰えて激嬉有難う

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7件のコメントを読む

かなしゅー 2009年03月25日 08:44

初めまして♪
春キャベツ好きなので作ってみました★
とっても簡単でおいしかったです＾＾★

mokaもか 2009年05月01日 00:14

みりん大１を、さとう・みりん各小1に。（節約です。笑。）最適な配合に出会えました！！！おもわず初コメントです。

ayureo 2009年05月02日 08:02

mokaもかさん❀´∀`❀初めまして.。o○

コメントありがとぉございます❀
しかも「初コメント」！言葉に残したくなるような

そんな思いになって頂けた…思うと嬉しくて♡￫ܫ￩♡
早速お返事に＝33　思いましたが
まだ日記もレシピもupされていないんですね

本当の本当に初の書き込みヽ(￫‿￩ヽ)彡嬉しいです

最適な配合に出会えた！なんて言って頂け本当嬉しい
私も砂糖みりん小1で作ってみますねヽ(*´∪｀*)ﾉ"
参考にして頂きましてありがとぉございました❀

ぐみるく 2009年05月10日 17:56

あぁぁぁああゆちゃぁぁん♡　
めちゃくちゃ嬉しいおコトバッ★
ﾏｲﾆｭｰｽで購読なんて･･･
しかもayuちゃんにしてもらえるなんて･･･+゜
今後もっとがんばっていくねぇ(≧ε≦●))
ありがとぅぅ(((/*`∀')／

サイダードレッシングは･･･
実はサイダーが当たったから作っただけで、
あたしはそんなに好きじゃない（笑）
チャレンジと思ってやってみて～♪
マズくても怒らないでぇぇε＝(ノ゜∀゜;)ノ笑

このレシピすっごく美味しそう♡♥
てか、トースト好きだし、
ayuちゃんとは気があいそうだわ★ぐふ(嬉p$q'3`)+。;°
忙しそうだけどがんばってね♪

beckham23 2009年06月18日 21:37

今朝ほどつくれぽしました♪
そしてｺﾒﾝﾄ頂きありがとうございましたﾐ*^ｰ^*ﾐ
人気ﾚｼﾋﾟだけあって簡単に出来るってだけじゃなく
本当にｵｲｼｶｯﾀです。

最後のﾏﾖ＆酢＆ｺﾞﾏでもうﾉｯｸﾀﾞｳﾝです!

ﾁﾅﾐに･･･水玉はお皿の柄です((^┰^))ゞ

頑張る初心者マーク 2009年10月08日 14:28

ayureoさん、こんにちわ☆

コメありがとうございました！

こちらのレシピ
キャベツとわかめでヘルシーですよね。
レンジでチンしただけでもおいしかったけど、
それからのマヨ・酢・ごまがまた良い仕事しました＾＾

きな粉トーストはかなりお気に入りで
よく食べてます♪

じゅうしまつ 2010年03月07日 23:44

ayureoさん、はじめまして

日記へのコメントありがとうございました。
ayureoさんのキッチンには、たくさんのつくレポが日々届くのでは・・・と想像されますが、忙しい中とっても丁寧なコメントをいただき感激です(≧o≦)ﾉ~'♪

ayureoさんのレシピは私の”おいしそ～”ポイントをばっちりとらえてくださっていて、フォルダにレシピをたくさんプールさせてもらっています。

これからもお世話になります。よろしくおねがいします。

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/11

毎朝のよぉに私が好んで食べてる1品です*.v(◕∀◕)v.*
毎朝調味色々繰り返してるうち、これに落ち着きました

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外部ブログ用

キャベツわかめの味噌マヨ和え✿

材料 （ 山盛2人分、小盛4人分 ）

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