パンにピッタリ！あさりと白菜のワイン蒸し
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作り方
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1
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白菜とブロッコリーは食べやすく切る。
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2
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フライパンオリーブオイルを入れてにんにく、(1)、あさりを入れて炒める。
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3
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にんにくの香りが出てきたら白ワインを入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
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4
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半分に切ったミニトマトを加え、塩で調味したら火を止めて出来上がり。
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コツ・ポイント
ボイルしたあさりを使ったので砂抜きしなくてすみました。
このレシピの生い立ち
ボイルあさりの消費です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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