アガーでチョコレートプリン
レシピID:733342
夏のおやつやバレンタインのデザートにどうぞ♥リキュール抜きでもおいしいです♪（'09.07.24レシピ見直しました。）
材料 （ 90CCの容器６個分 ）
| ★アガー | 小さじ１ |
| ★砂糖 | ４０ｇ |
| ★ショコラプードル （またはチョコレート | |
| １５ｇ ３０ｇ） | |
| 牛乳 | ４００ｇ |
| 生クリーム（動物性がよい） | |
| ５０ｇ | |
| チョコレートリキュール（なくてもOK） | |
| 大さじ１ | |
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1
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★印の材料をお鍋に入れてよく混ぜておく。
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2
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１に牛乳を入れて混ぜながら火にかける。
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3
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軽く沸騰したら火からおろし、生クリームを加える。
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4
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好みでリキュールを加えて器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
ショコラプードルがない場合、板チョコは倍量を入れた方がおいしいと思いました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/12
教室で教えてもらったレシピは食感が好みではなかったので、アガーの分量を変え、リキュールを加えてみました♪
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