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(18品)
レシピID :733361
野菜の千切り♪和風サラダ
野菜がﾊﾟｸﾊﾟｸたべれます！1歳の息子もヤミツキです♪母もはまって、毎日のように食べています！＊レシピ一部見直しました
材料 （ 2～3人（一人でもいけます！） ）
大根
10センチほど
きゅうり
1~1.5本
にんじん
1本
★お酢
大さじ１
★砂糖
大さじ１
★醤油
大さじ２
★サラダ油
大さじ１
★塩・こしょう
適量（お好みで調節）
すりごま
大さじ３
（あれば）皮なしピーナッツ
大さじ３
大葉千切り
５～６枚
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1
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大根、キュウリ、にんじんはなるべく細かい千切りに。FPやスライサーがあればそっちが楽です♪なければひたすら千切り。
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2
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★印の材料はﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞなので、ボールに入れてよく混ぜる。味見しながら塩コショウで味を調節する。
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3
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食べる直前に（←これ重要！）①と②をあわせる。お皿に盛り付けしたら、ごまとあればピーナツを砕いたものをふりかける。
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4
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高さを出して盛ると、美味しそうになりますよ！大葉をたっぷりのせて、食卓へ♪
コツ・ポイント
★③では必ず食べる直前に合えてください。そうしないと、野菜から水分がでて、ビチョビチョになって味が抜けます。
★ごまは必須です。
★ピーナッツはお好みですが、入れたほうが断然美味しいです！！
★ごまは必須です。
★ピーナッツはお好みですが、入れたほうが断然美味しいです！！
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