«えいとさんのレシピ (25品)

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レシピID :733374

サラダ油で失敗なし♪かんたんブラウニー☆

サラダ油とココアで、かんたんに作れる
ブラウニー。思い立ったらすぐに作れて
失敗もあまりありません。

えいとさん

材料（１８センチ×１８～２０センチの焼き型１枚分）

小麦粉

１００グラム

ココア（無糖の純ココア）

６５グラム

砂糖（白糖で十分）

１７０グラム

サラダ油

１００CC

卵

３個

バニラエッセンス

少々

くるみやアーモンドなどのナッツ類（あれば・・でいいです）

２００CCカップに半分くらい

1: ナッツ類があれば、粗くきざみフライパンで軽く炒って、さましておきます。

2: 型にクッキングペーパーを敷くか、油をぬって小麦粉をうすくはたいておきます。

3: オーブンを１８０度に予熱しておきます。

小麦粉とココアを合わせて、ふるっておきます。

4: ボウルに卵を割りいれよくまぜて、砂糖とバニラエッセンスを加えます。

5: サラダ油を加え、ドロリとするまでまぜます。
小麦粉とココアをもういちどふるいながら加えます。ナッツ類もここで加えます。

6: 練らずにすくいあげるようにまぜ合わせ、型に流しいれます。
底を軽く打たせ、空気をぬき表面をならしてオーブンに入れます。

7: オーブンで１６～１７分焼きます。串をさしてなにもつかなければ完成です。しっかりさましてから、切り分けてください。

8: これでおおよそ厚さ３センチくらいです。粉糖でお化粧してもいいですね。

9: 大昔のレシピです。
紙がボロボロになってました。

10: けんけんちさんが、パウンド型で焼いてくださいました。
焼き時間は４０分くらいとのこと。おいしそうです♡私もやってみます

コツ・ポイント

特にありません。
焼成時間はあんがい短いです。
さめてからしっかり包んでおくと、次の日はしっとりとおいしくなります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32件 (30人)

11/11/22

ほろ苦あっさりでおいしい☆気軽に作れる材料&レシピに感謝♪

MAXQ

わぁぁ！美味しそうなれぽに嬉しいコメ♪ありがとうございます！

11/08/28

胡桃＆ドライフィグin✿濃厚でとっても美味❤簡単にできるのも嬉♬

ducksoup

うぉぉなんて豪華なブラウニー♡嬉しいれぽ＆コメありがとです✿

11/04/23

honeymitちゃん追いです♪濃厚で超美味しい～ご馳走様でした

たま・たま

追っかけていただいて嬉しいな♡ステキなコメントにも感謝です✿

11/04/21

りぴです♪家族で争奪戦に・笑　一瞬でなくなりました♡ごちそう様！

honeymit

mitさ～んリピありがとう♡すっごくいい色＆美味そうです♬

11/04/10

バター無しでこんなに美味しいなんてビックリです！家族にも大好評☆

honeymit

わぁい！なんて美味しそうなれぽ♡どうもありがとうございます♬

11/01/04

半量パウンドでつくりました！サラダ油でも十分うまい！

えりぱんな

おお～っ美味そうな焼き上がり♡嬉しいコメントもありがとです♬

10/11/17

実は数回作っています♪簡単で美味しく作れて、お友達にも好評です。

ぴすまま

うわ～ステキ！！びすままさんありがとう♡そして嬉しいコメも✿

10/07/27

プレゼントのつもりが…食べちゃいました(笑)リピします★

なおきち☆

アハハ♪ステキなれぽ＆楽しいコメ　ありがとうございます♡

10/05/10

簡単でとってもおいしいかったです♪絶対リピします！

ゆうchan

嬉しいれぽ＆コメありがとうです♪かわいいトッピングに感謝～♡

10/02/17

バレンタインに作りました♡簡単で美味しかったです☆

＊＊ごま＊＊

嬉しいれぽ＆コメありがとうございます。キレイな焼き上がり～♡

10/02/15

拓庵さん追✿簡単にできて軽くておいしい✿すぐできるの嬉✿

うーさま

ありがとうございます♬粉糖でお化粧ステキね。拓庵様にも感謝♡

10/02/13

美味しかったのでお友達にも差し上げました❤ありがとうございました

ぽりぽり拓庵

なんて可愛いつくれぽ♡嬉しいわ～♪こちらこそありがとうです✿

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8件のコメントを読む

komuku 2009年02月13日 23:36

どうもありがとう！

バレンタイン直前でも余裕で間に合いました。カンタンなのに美味しいですね。

えいとさん 2009年02月14日 10:26

komukuさん♬

作ってくださって、こちらこそありがとうです。
バレンタインに嬉しいコメントです♡

xxyu7xx 2009年02月14日 23:30

簡単に作れました!!!

でも,うまく焼きあがらず
真ん中がどろどろになりました(汗

どうすればいいでしょうか??
量を二回に分けて作ってみようかと
思っているんですが…。

えいとさん 2009年02月15日 10:47

xxvu7xxさん、はじめまして♪

あれ～どうしてだろう。
生地はけっこうドロッとしているので、いつもは焼き型に流し込んでから、表面をならしておくとうまくいくのですが・・。

ごめんなさいね(>_<)

各家庭のオーブンによっても、温度がちがうのかも知れませんね。
竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてくるようなら
あと数分は焼いてくださいね。
検討をいのります。

コメントありがとうございました✿

おからくっきー 2009年09月15日 18:55

d(*⌒▽⌒*)b はじめまして。

作ってみたんですが、パウンドケーキの型しかなくて、それでやったらクッキーみたいになって失敗☆ヽ(o_ _)o
見た目は悪いけど、味は美味しかったです(●´∀｀)ノ
また、リベンジします(人●´ω｀●) どうか、上手にできますように…（笑）

ヾ(●´□｀●)ﾉ【ﾟ+｡･oありがとうございましたｗo･｡+ﾟ】ヾ(○´■｀○)ﾉ"

えいとさん 2009年09月17日 13:13

おからくっきーさま。
はじめまして♬作ってくださったんですね。
どうもありがとうございます。

どうして生地が堅くなってしまったんでしょう・・。
ごめんなさいね、説明不足かも。

焼き時間、案外みじかいんです。
長くなるとどんどん堅くなってしまうので。

オーブンの温度かな？
次回はどうかうまく出来ますように。
大阪から祈っていますね。

おからくっきーさん、コメントありがとうございます。
また来てくださいねヾ(*'-'*)ﾏﾀﾈｰ♪

けんけんち 2009年10月04日 08:32

えいとさん

私も20分弱焼いたら、中は半生((+_+))
多分、パウンドケーキ型だからだと思います。

様子を見ながら30分から40分焼いたら中もきめ細かくてしっとりでした。
素敵なレシピありがとうございます。

えいとさん 2009年10月04日 10:36

けんけんちさん♬こんにちは！

ステキなつくれぽ、ありがとうございました！
キッチンにおじゃましたら、まだ日記を書かれていなくて
お礼もそのままにしていました。

パウンド型、どうしても生地が厚くなるので、やはり４０分
くらい焼成することになるでしょうね。
でも、すっごくおいしそう～♡
わたしも、次回は厚めにやいてみたいです。

けんけんちさん、こちらこそ嬉しい報告も
ありがとうです。

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/12

思い立ったら手軽に作れるブラウニー。
子供が生まれる前に、よーく作りました。

行方不明になっていた手書きのレシピを、ようやく発見☆
中学生の娘にも作れました。
アイスクリームを添えても◎ですね。

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サラダ油で失敗なし♪かんたんブラウニー☆

材料 （ １８センチ×１８～２０センチの焼き型１枚分 ）

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