サラダ油で失敗なし♪かんたんブラウニー☆
レシピID:733374
材料 （ １８センチ×１８～２０センチの焼き型１枚分 ）
| 小麦粉 | １００グラム |
| ココア（無糖の純ココア） | |
| ６５グラム | |
| 砂糖（白糖で十分） | １７０グラム |
| サラダ油 | １００CC |
| 卵 | ３個 |
| バニラエッセンス | 少々 |
| くるみやアーモンドなどのナッツ類（あれば・・でいいです） | |
| ２００CCカップに半分くらい | |
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1
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ナッツ類があれば、粗くきざみフライパンで軽く炒って、さましておきます。
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2
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型にクッキングペーパーを敷くか、油をぬって小麦粉をうすくはたいておきます。
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3
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オーブンを１８０度に予熱しておきます。
小麦粉とココアを合わせて、ふるっておきます。
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4
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ボウルに卵を割りいれよくまぜて、砂糖とバニラエッセンスを加えます。
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5
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サラダ油を加え、ドロリとするまでまぜます。
小麦粉とココアをもういちどふるいながら加えます。ナッツ類もここで加えます。
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6
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練らずにすくいあげるようにまぜ合わせ、型に流しいれます。
底を軽く打たせ、空気をぬき表面をならしてオーブンに入れます。
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7
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オーブンで１６～１７分焼きます。串をさしてなにもつかなければ完成です。しっかりさましてから、切り分けてください。
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8
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これでおおよそ厚さ３センチくらいです。粉糖でお化粧してもいいですね。
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9
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大昔のレシピです。
紙がボロボロになってました。
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10
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けんけんちさんが、パウンド型で焼いてくださいました。
焼き時間は４０分くらいとのこと。おいしそうです♡私もやってみます
コツ・ポイント
特にありません。
焼成時間はあんがい短いです。
さめてからしっかり包んでおくと、次の日はしっとりとおいしくなります。
焼成時間はあんがい短いです。
さめてからしっかり包んでおくと、次の日はしっとりとおいしくなります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19件
(18人)
マシュマロ～すっごくおいしそうです♡ステキなアレンジに感謝✡
わぁかわいいマフィン♡すてきなれぽと嬉しいコメ♬感謝です～✤
ありがとうございます♪おいしそうに作って頂けて、嬉しいです♡
フフ・・リピ＆深夜のブラウニーありがとうです♪おいしそう～♡
おおっ！おいしそうな焼き上がり♡アレンジアイデア嬉しいです✤
ありがとうございます♪板チョコも入ってめっちゃおいしそう～♡
おいしそうなれぽ＆コメありがとうございます。また作ってね～☆
チョコチップ♡いいですねぇ！ステキなアレンジありがとうです✿
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/12
思い立ったら手軽に作れるブラウニー。
子供が生まれる前に、よーく作りました。
行方不明になっていた手書きのレシピを、ようやく発見☆
中学生の娘にも作れました。
アイスクリームを添えても◎です。
子供が生まれる前に、よーく作りました。
行方不明になっていた手書きのレシピを、ようやく発見☆
中学生の娘にも作れました。
アイスクリームを添えても◎です。
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バレンタイン直前でも余裕で間に合いました。カンタンなのに美味しいですね。
作ってくださって、こちらこそありがとうです。
バレンタインに嬉しいコメントです♡
でも,うまく焼きあがらず
真ん中がどろどろになりました(汗
どうすればいいでしょうか??
量を二回に分けて作ってみようかと
思っているんですが…。
あれ～どうしてだろう。
生地はけっこうドロッとしているので、いつもは焼き型に流し込んでから、表面をならしておくとうまくいくのですが・・。
ごめんなさいね(>_<)
各家庭のオーブンによっても、温度がちがうのかも知れませんね。
竹串をさしてみて、生っぽい生地がついてくるようなら
あと数分は焼いてくださいね。
検討をいのります。
コメントありがとうございました✿
作ってみたんですが、パウンドケーキの型しかなくて、それでやったらクッキーみたいになって失敗☆ヽ(o_ _)o
見た目は悪いけど、味は美味しかったです(●´∀｀)ノ
また、リベンジします(人●´ω｀●) どうか、上手にできますように…（笑）
ヾ(●´□｀●)ﾉ【ﾟ+｡･oありがとうございましたｗo･｡+ﾟ】ヾ(○´■｀○)ﾉ"
はじめまして♬作ってくださったんですね。
どうもありがとうございます。
どうして生地が堅くなってしまったんでしょう・・。
ごめんなさいね、説明不足かも。
焼き時間、案外みじかいんです。
長くなるとどんどん堅くなってしまうので。
オーブンの温度かな？
次回はどうかうまく出来ますように。
大阪から祈っていますね。
おからくっきーさん、コメントありがとうございます。
また来てくださいねヾ(*'-'*)ﾏﾀﾈｰ♪
私も20分弱焼いたら、中は半生((+_+))
多分、パウンドケーキ型だからだと思います。
様子を見ながら30分から40分焼いたら中もきめ細かくてしっとりでした。
素敵なレシピありがとうございます。
ステキなつくれぽ、ありがとうございました！
キッチンにおじゃましたら、まだ日記を書かれていなくて
お礼もそのままにしていました。
パウンド型、どうしても生地が厚くなるので、やはり４０分
くらい焼成することになるでしょうね。
でも、すっごくおいしそう～♡
わたしも、次回は厚めにやいてみたいです。
けんけんちさん、こちらこそ嬉しい報告も
ありがとうです。