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レシピID :733415

♪3種薬味 in カツオの刺身♪

♪3種薬味 in カツオの刺身♪
カツオのお刺身には、薬味が必須、お刺身に薬味を入れちゃいました!薬味を交互入れる事で味にも飽きがきません!!

材料

カツオの刺身ブロック
200g
薬味(チューブ使用)
にんにくチューブ
0.5cmくらい
生姜チューブ
0.5cmくらい
わさびチューブ
0.5cmくらい

1

カツオのお刺身を「切り込み」「切る」の順序で、切ります。

2

お刺身状の切り込み部分に薬味を交互に入れていきます。

3

お皿に並べて、お刺身醤油を直接かけて完成!!
(醤油皿で、つけながらでもOK!お好みで!!)

コツ・ポイント

3種類の薬味で飽きがきません。
是非、お試しください!
料理得意じゃないもので・・・見た目悪いですが皆さんだったらもっと綺麗に作れると思います。
つくれぽまってます!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 10/02/16
スーパーで購入のカツオのお刺身を薬味を何にしようか迷って、にんにく・しょうが・わさびをカツオの刺身自体に入れちゃいました。美味いです

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