
| 板チョコ | 200g |
| 製菓用マーガリン | 30g |
| 低脂肪生クリーム | 100cc |
| コアントロー(お好みで) | |
| 大さじ1~2 | |
| ココアパウダー | 適量 |
チョコを細かく刻んでボールにいれる。
マーガリンも小さく切ってボールに入れる。
鍋に生クリームを入れ、かき混ぜながら弱火で沸騰直前まで温める。
生クリームを【1】のボールに注ぎ、滑らかになるまで混ぜる。
(溶けないようなら60℃の湯煎にかける)
コアントローを加え混ぜる。
オーブンシートを敷いた角型に流し込み、冷蔵庫で1時間冷やす。
適当な大きさにカットして、ココアパウダーをまぶす。
バレンタインに♪
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