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レシピID :733705

節約＆ヘルシー❤お麩たま丼

節約＆ヘルシー❤お麩たま丼
一人ランチにぴったり♪安くて簡単、ヘルシーな丼ぶりです。お麩からじわぁ～とお出汁が染み出て美味しい☺
ガッちゃん ガッちゃん

材料 （ １人分 ）

ご飯
丼ぶり一杯分
お麩
１０個くらい
玉ねぎ
１／４弱
玉子
１個
◎だし汁
１００ｃｃ
◎酒
大１／２
◎みりん
大１／２
◎醤油
大１／２

1

玉ねぎをやや薄めのくし型に切る。玉子は溶いておく。

2

鍋に◎の調味料、お麩、玉ねぎを入れ、煮立たせる。玉ねぎが柔らかくなるまで、弱めの中火で煮る。

3

溶き卵を回しかけ、半熟になったら火を止める。ご飯の上に乗せたら完成！

4

写真

2009.12.14　お陰様で話題入りしました♪作って下さった皆さん、有難うございました！

コツ・ポイント

最初にお麩を入れてから火にかけることで、お麩によく出汁が染みます。ちょっと写真の玉子は固まりすぎちゃいましたが（汗）、玉子の硬さはお好みで！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13件 (13人)

11/03/25

写真

ほんと！！節約&ヘルシーだね♫すごく美味しくって助かります^^

ななクレープ

人参とねぎかな？彩りも綺麗ですね♪美味しそうなつくれぽ感謝！

11/01/25

写真

ご飯と一緒ではないけれど(#^.^#)麩の活用法知りました♪美味

ゆかりリー

ご飯なくてもＯＫです！お麩もメインに使えますよね♪れぽ感謝☆

10/12/20

写真

まだ盛る前ですが(^^;)親子丼みたいでおいしかったです☆

☆なっちゃん♪

味は親子丼みたいですよね！卵の半熟加減がとろりと美味しそう♪

10/12/14

写真

お麩のやさしい味が大好き!!ヘルシーだし大満足です◎

もっちゃんS2

大満足とのお言葉嬉し過ぎます♪１０人目有難うございます！感謝

10/10/31

写真

簡単！おいしい！ヘルシー！安い！すてきなレシピですね★

man23

すてきなレシピだなんて嬉しいお言葉！れぽ有難うございます♪

09/10/02

写真

簡単＆旨し！↑懐にも優しくて◎また作ります

haru0927

海苔が良いですね！美味しそうに作って頂き嬉しいです♪れぽ感謝

09/07/28

写真

ヘルシー！でも満足☆作りやすくて重宝します♪

アゲハ

重宝するだなんて嬉しいお言葉！お洒落に作って頂き感謝感激～☆

09/07/25

写真

安い美味しいで(o^-')b ｸﾞｯ!好評だったのでまた作るね♪

大和２００５

安くて美味しいのが一番ですよね！好評で嬉しいです♪れぽ感謝☆

09/07/02

写真

卵は失敗^^;お麸がプルプルで優しいお味でした^^

☆★くぅ☆★

卵もとっても美味しそうですよ！作って頂き有難うございます♪

09/04/18

写真

安くて美味しいレシピで麩がじゅわ♪柚子胡椒を乗せても良しでした

さらひめ☆

安くて美味しいですよね！柚子胡椒美味しそうです❤アレンジ感謝

09/03/28

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一人ランチに簡単で美味しい。煮汁を吸ったお麩がたまりません。

cheichan

お麩から煮汁がじゎ～と出ますよね♪美味しそうなれぽ感謝です❤

09/03/25

写真

味の染みたお麩がプルプルで美味しかったデス！！

l0u0l

お麩に味が染みますよね♪唐辛子美味しそう！つくれぽ感謝です❤

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このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/12
一人ランチに親子丼が食べたいけど、鶏肉一枚解凍するのは勿体ないし、カロリーもなぁ・・と思い、お麩を入れてみました♪お麩もタンパク質ですもんね！お麩からお出汁がじわぁーと染み出て、美味しい丼になりました✿

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