料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
芋は皮をむき1cmの厚切りにレンジに掛け、火を通しておく。人参・にんにく・生姜は薄切り。カレールーをお湯に溶いておく。
フライパンを熱し、油を入れよく温める。人参・にんにく・生姜を塩こしょうして炒める。
更にコーンビーフ、火を通した芋を加え炒める。油が馴染んだら酒→みりん→砂糖→ルーを溶いたお湯を入れ、混ぜながら煮立てる。
芋に串を刺し、柔らかくなっていたらできあがり☆(写真のレタスやトマトは手順に含まれまていません。)
09/11/01
好みで砂糖味醂抜きで作りました。大蒜と生姜カレーの味がエスニック
ミツタ
ありがとうございます☆カレーは実は色んな味で楽しめますね!
大蒜と生姜、カレーの味がマッチして、なんと私好みのエスニックな味♪
大蒜と生姜とカレーっていいんですねぇ♪
他の料理にも応用してみようと思います。(^^)