鶏もも肉とニンニクの煮物

鶏もも肉とニンニクの煮物
甘辛に煮たもも肉に、ホクホクになったニンニクがからんで最高◎ご飯がすすみま~す♪
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材料 (4人分)

鶏もも肉
2枚
丸1個
1カップ
砂糖
大さじ2~3
しょうゆ
大さじ2

1

ニンニクは皮をむき、半分くらいのお好みの大きさに切る。鶏もも肉もお好みの一口大に切る。

2

鍋に水を入れて沸かし、砂糖を入れてから1を入れる。

3

蓋をして2~3分煮たらしょうゆを入れて煮詰める。

4

煮詰まって照りがでたらできあがり☆

コツ・ポイント

しっかり煮詰めて味をしみ込ませて下さい(^^)
はっきりとしたお味なので、茹でたほうれん草とか添えると味はもちろん栄養のバランスもよいと思います♪

このレシピの生い立ち

スタミナつけたいな・・・って思った時、ふと甘辛に煮る定番の鶏の煮物にニンニクを加えてみたら・・・今ではこちらが定番に◎
レシピID : 733789 公開日 : 09/02/12 更新日 : 09/02/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/05

写真

ニオイがたまらん!煮詰まる前に食べちゃった(笑)これ簡単&最高ね

たぁこん

ニオイ最高でしょ♪青みも添えられてとても美味しそう!