«ひさひさぶぅのレシピ (8品)
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バレンタインにマシュマロトリュフ

レシピID:733931
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簡単すぎる~(^_^;)めちゃめちゃ美味しいしすぐ出来るので是非お試し下さ~い❤マシュマロの食感が癖になる♪

材料

チョコ(何でも) 100グラム
生クリーム 50CC
マシュマロ 10個くらい
ブランデー・焼酎・日本酒
お好みで
仕上げのココア・抹茶
適量

1

チョコを刻む。 なかに包むマシュマロを半分ちぎる。1つを4分割。生クリームをレンジで沸騰するまでチン。約1分くらい。

2

1の中にチョコを入れる。ゴムベラでツヤが出るまでよく混ぜる。その間にマシュマロを半分レンジでチンして溶かす。約20秒。

3

2の中にマシュマロを混ぜてさらに混ぜる。この時にお酒類入れる。混ぜる。

4

クッキングシートにゴムベラで500円玉大の大きさに分ける。その真ん中に1で分けておいたマシュマロをおいて冷蔵庫で約20分

5

ラップに1つずつマシュマロが芯になる様に丸めてお好みでココアや抹茶を振って出来上がり♪

コツ・ポイント

あんまり大き過ぎると食べる時に辛いので少し小さめに作って下さい(^-^)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/03/27

写真

彼氏がとっても喜んでくれました♪普通のトリュフと違って新鮮v

v茉莉v

すっすごい!お店のみたい☆つくれぽありがとう(*^^)v

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/13
生チョコの残りで作りました。

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