レンジで2分！鶏むね肉の蒸し鶏のストック

Name: レンジで2分！鶏むね肉の蒸し鶏のストック
Ingredients: 鶏むね肉 150ｇ; すし酢 小1

Description

レンジで2分1この蒸し鶏があればとっても便利。冷蔵庫に、冷凍庫にストックしてスタンバイ

ユミエド

材料

鶏むね肉

150ｇ

すし酢

小1

作り方

1

むね肉を2～3㎝位の厚さに広げる
2

軽く絞ったキッチンペーパーを被せカバーをして600ｗ2分
3

暑いのでフォークなどを使ってほぐす
4

すし酢を入れて、カバーをせずに600ｗ1分で完成です
5

粗熱が取れたら、ラップをして、完全に冷まして、冷蔵庫または冷凍庫でストックしてください
6

美味しくできますように

コツ・ポイント

なるべく同じ厚さにしてレンジなかけるようにして下さい。
完全に火が通ているか必ず確認してください。
蒸したときに残ったスープも使えますので、冷蔵庫でストックするとまた便利です。

このレシピの生い立ち

便利なストックをご紹介。
時間がある時にストックを作っていれば、忙しいときに便利に使えます。

レシピID : 7339413 公開日 : 22/10/15 更新日 : 22/10/15

このレシピの作者

ユミエド

こんなに料理が好きだったとは・・・
料理歴50年を過ぎ、家族のお弁当を作った数は5000個を超え、それでも今も楽しく料理をしているワタシが伝えたいレシピ
♡ワタシの時短簡単で美味しいレシピで料理を楽しんでいただけたら・・・うれしいです。

カラダは食べたモノで出来ています

「美味しい！」でつながるご縁がありますように・・・
　そして　　美味しくできますように・・・

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