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レシピID :733944

混ぜるだけ!材料3つのとろける生チョコ!

混ぜるだけ!材料3つのとろける生チョコ!
たった三つの材料で混ぜて固めてカットするだけ!ほんとに誰でも失敗なくおいしい生チョコが出来ちゃいますよ~!

材料

製菓用チョコレート
100g
生クリーム
50g
はちみつ
5g
お好みで洋酒(ラム、ブランデーなど)

1

鍋に生クリームを入れ、中火にかけて沸騰させる。
(鍋のふちがフツフツするくらいに)

2

沸騰したら火を消し、細かく砕いたチョコを入れ、完全に溶かす。

3

綺麗に溶けたら蜂蜜を加え、全体を混ぜ合わせる。(ラム酒やブランデーを加える場合はここで。)


4

オーブンシートを敷いたタッパーやバットにココアパウダーを敷き、その上に流して冷蔵庫で二時間以上冷やし固める。

5

しっかり固まったら包丁でお好きなサイズにカットして、上からもココアパウダーをまぶして完成!

6

ココアパウダーをたっぷり入れた容器の中に生チョコを一個ずつ入れてコロコロ転がすようにまぶすと綺麗に出来ますよ♪

7

※2010年2月、分量・作り方一部修正しています。ココアパウダーを敷いたバットにチョコを流して固める方がより簡単です!

8

写真

私は12cm四方のタッパーにオーブンシートを敷いて流し込みました。チョコはホワイトチョコでも美味しいよ♪

9

写真

100均グッズでラッピング!アルミカップに入れてピックを添えて透明袋に入れてタイでしぼる!これだけでも十分可愛い♪

10

写真

5の工程でラップに包んで丸めればトリュフに!溶かしたチョコをコーティングしてサインチョコでおめかししてもかわいい!

11

写真

トリュフは粉糖で飾ったり、ココアパウダーで飾ったり。デコレーションを変えるだけでとっても豪華に変身!

コツ・ポイント

5の工程で、固まったといっても生チョコなのでやわらかいです。温かい手や長時間常温においておくと溶けだすので手早く、溶けてきたらまた冷蔵庫に入れて冷やしながら作業してくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

58 (55人)

11/02/22

写真

主人に。とろける生チョコ美味しくできました。

miffomiho

おいしそうな写真とつくれぽありがとう!!

11/02/23

写真

簡単でおいしすぎる〜(*´∀`*)

hina-1205

美味しそうな写真とつくれぽありがとう♪

11/02/15

写真

バレンタインに♪簡単でおいしかったです^^

きらきらママ

おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪

11/02/15

写真

去年に引き続き、今年も作りました♪やっぱりおいしいですね~!

みーみーたろう

おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪

11/02/14

写真

彼氏に作りました☆「また作ってね!」っていってくれました♪♪

♪きこりん♪

おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪

11/02/13

写真

親兄弟への義理チョコ用に倍量で☆レンジで出来たよ♪

ヨメHunch

おいしそうな写真とつくれぽありがとう♪

11/02/02

写真

倍量で作りました!すごく美味しかったです^^また作ります★!

希空★

おいしそうな写真と、つくれぽありがとう♪

11/01/23

写真

簡単すぎなのに美味☆はちみつなくてメープルシロップで代用♪

あや ぱん

型抜きしたのかな♪かわいい~!つくれぽありがとう♪

11/01/23

写真

口どけよく、ココアのほろ苦さと蜂蜜の優しい甘さでおいしいです*

*clover*

売りものみたいに美しい~!つくれぽありがとう♪

10/11/11

写真

お手軽、まろやか幸せ~♪ご馳走様でした^。^

kurokanbu

色がとっても綺麗ですね~!つくれぽありがとう♪

10/10/31

写真

とても簡単で、とてもおいしかったです。

龍☆涼

おいしそ~!簡単でしょ♪つくれぽありがとう!

10/06/24

写真

100れぽ目❤混ぜるだけなのに美味し~❤りぴ決定♫*

MIBO

気に入ってもらえて嬉しいです!つくれぽありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/13
生チョコはずっとこの作り方です!簡単だけどとろけるし美味しい!子供には洋酒なしで、大人にはラム酒やブランデーをきかせて。簡単なのに本格的なのでプレゼントに喜ばれます♪

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