ちょこ好きのための♡ダブルちょこマフィン
レシピID:734047
ちょこ好き必見☆ちょこの生地にごろっと板チョコがたくさん入ってます＾＾♪
材料 （ 7cm 6個分 ）
| 薄力粉 | 100g |
| ベーキングパウダー(B.P.) | |
| 小さじ１ | |
| 砂糖 | 80g |
| 卵 | 1個 |
| バター | 60g |
| 牛乳 | 50cc |
| 生クリーム | 50cc |
| ココアパウダー | 20g |
| 板チョコ | 1枚(70g) |
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1
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オーブンを180度に予熱。ボールに室温に戻したバターを入れてクリーム状になるまで練り、砂糖を加え白くなるまでよく混ぜる。
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2
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溶いた卵を加えてもったりするまでよく混ぜ、牛乳・生クリームも加えて混ぜ合わせる。
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3
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振るった薄力粉とB.P.を加えてさらに混ぜる。カップにつぎ分け、180度のオーブンで25～30分焼く。
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4
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コツ・ポイント
バター・砂糖・溶き卵を混ぜ合わせる工程で出来上がりに差が出ます。がんばって混ぜ合わせてください☆（バターが柔らかくなりすぎると，膨らまなくなります。（09/11/22追加））
B.P.の分量は，正確に測らないと膨らみが悪くなるので注意！
B.P.の分量は，正確に測らないと膨らみが悪くなるので注意！
このレシピの生い立ち
公開日：09/02/13
濃厚なちょこマフィンを作りたくて♪
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