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レシピID :734047

ちょこ好きのための♡ダブルちょこマフィン

ちょこ好きのための♡ダブルちょこマフィン
ちょこ好き必見☆ちょこの生地にごろっと板チョコがたくさん入ってます^^♪

材料 ( 7cm 6個分 )

薄力粉
100g
ベーキングパウダー(B.P.)
小さじ1
砂糖
80g
1個
バター
60g
牛乳
50cc
生クリーム
50cc
ココアパウダー
20g
板チョコ
1枚(70g)

1

オーブンを180度に予熱。ボールに室温に戻したバターを入れてクリーム状になるまで練り、砂糖を加え白くなるまでよく混ぜる。

2

溶いた卵を加えてもったりするまでよく混ぜ、牛乳・生クリームも加えて混ぜ合わせる。

3

振るった薄力粉とB.P.を加えてさらに混ぜる。カップにつぎ分け、180度のオーブンで25~30分焼く。

4

コツ・ポイント

バター・砂糖・溶き卵を混ぜ合わせる工程で出来上がりに差が出ます。がんばって混ぜ合わせてください☆(バターが柔らかくなりすぎると,膨らまなくなります。(09/11/22追加))
B.P.の分量は,正確に測らないと膨らみが悪くなるので注意!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/12/19

写真

ついつい手が伸びるおいしさ!食べ過ぎ注意のお菓子です(^_^;)

なおたまっこ

チョコチップおいしそう♪♪手がノンストップになるよね笑

09/11/21

写真

ふくらみが足りなかったな~…でもおいしかったでーす。

ふな

れぽありがとう^^♫膨らみはバターの柔らかさがポイントです!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/13
濃厚なちょこマフィンを作りたくて♪

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