«ベル犬のレシピ (2品)
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バレンタインに☆超簡単!チョコパイ

レシピID:734140
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超簡単!初めてでも失敗なし☆ヨーグルトで爽やかチョコクリームに!

材料 ( 12個分 )

市販の板チョコ 2枚
プレーンヨーグルト 1カップ
冷凍パイシート 4枚(300g)
卵黄 1個分
グラニュー糖 少々

1

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ヨーグルトはフキンとザルを使用し約半量になるまで水気を切ります。

板チョコを手でパキパキ割って湯煎で溶かします。

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チョコが溶けたらヨーグルトを加えてよく混ぜ、冷蔵庫で冷やします。

オーブンは210℃で余熱しておきます。

3

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パイシートは解凍し包丁で1枚を6等分します(全部で24枚になります)

下になる生地にフォークで穴を開けます。

4

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上になる生地には包丁で4~5本切れ目を入れます。

5

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下の生地に一口大のチョコクリームをのせ、上の生地を重ねて縁をフォークで押さえてとめます。

6

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卵黄を塗り、グラニュー糖をまぶしてオーブンへ。

210度で7~8分
190度で6~7分

7

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パイ生地が膨らんでこんがり焼けたらできあがりです☆まいう~!

コツ・ポイント

チョコを包丁で切らないので楽ちんです!割ったチョコは耐熱ボールに入れてレンジで溶かすこともできます(500w約2分)

グラニュー糖はスティックシュガー1本で十分足りました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/02/13
まさとっちさんの「チョコパイ」レシピを参考にさせていただき、日テレ番組ラジカルの「トリュフ」レシピも融合して作りました☆今年のバレンタイン用です!

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