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(17品)
レシピID :734207
サックサク♪我が家のチョコチップクッキー
我が家の定番クッキーです。ゴムベラ１本で簡単サックサクにできます。みんなが大好きなクッキーです。
材料 （ 約30個分 ）
マーガリン（またはバター）
70g
砂糖
60g
卵
１個
★小麦粉
120g
★ベーキングパウダー
小さじ1
バニラエッセンス
少々
板チョコ
１枚
アーモンドスライスやくるみ
30gくらい（お好みで）
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1
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マーガリンをクリーム状になるまでよく練る。（カチカチならレンジで数十秒チンしてやわらかく）
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2
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お砂糖を加えてよく混ぜる。
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3
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卵は４回くらいにわけて少しずつ加える。加えるたびによく混ぜ、生地がまとまるようにする。（生地が重たく感じるくらい）
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4
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★を合わせて、ふるって加えてさっくりと混ぜる。
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5
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最後に刻んだ板チョコとバニラエッセンスを数滴入れて混ぜる。
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6
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天板にシートを敷いて、間隔をあけて生地をスプーンなどで並べていく。
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7
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180度のオーブンで20分～30分焼いてください。（焼き時間はご家庭で調整してみてくださいね）
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8
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焼きあがったら、網の上でよく冷まして出来上がりです。
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9
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チョコと合わせてアーモンドスライスを入れても美味しいです。手で握って砕きながら入れてみてください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
47件
(45人)
つくレポありがとう★50回リピなんて超嬉しいです！感謝★
よかったです！サクサクたまりませんよね！つくれぽありがとう～
よかったです～！サクサク最高★つくれぽありがとうございます！
何度もなんてとっても嬉しいです！ありがとうございます～☆
ありがとうございます★きれいに焼けていて美味しそう～
そうなんです！アーモンド入りおすすめです★ありがとう～
ありがとうございます★綺麗に焼けて美味しそうー！
ありがとうございます！ぜひまた作ってください♪
そうなんですよ！簡単まいうーが最高です！つくれぽありがとう★
いつも・・・って（涙）嬉しいです！つくれぽありがとう～★
ウマゴチだなんて嬉しいです！ぜひまた！つくれぽありがとう～★
嬉しいですー（涙）サクサクがたまらないですよね！ありがとう！
もう本当にさっくさくにできました！！
おいしいクッキーごちそーさま＾＾
これからも作らせていただきまーすっ★
コメントのお返事、とっても遅くなってごめんなさい。
サックサククッキー、気に入って頂いてこちらも本当に嬉しいです！
ぜひまた作ってくださいね☆
昨日、全て半分の量でつくってみたのですが、クッキーではなく、マドレーヌというかフィナンシェの様な感じになってしまいました(>_<)。味はとってもおいしいのに～(^_^;)うちにオーブンがないので、途中ホイルをかぶせたりとトースターで焼いたからですかね(?_?)
それともＢＰが多かったのかなぁ。。。
もし、アドバイスあればお願いします！！またリベンジしたいです！！
こんにちは！
コメントありがとうございます。
私も昔はトースターでよく焼いていました。
しかし、最近はめっきりオーブンに頼るばかりに（^^;
この配合ではトースターでは試していませんでした。
ごめんなさい。
オーブントースターで焼く際には表面に火が通り過ぎるので、以下を試してみてはいかがでしょうか。（一般的なので、もう試されているかもしれませんが・・・）
・天板にアルミホイル２枚敷く。
・生地はこんもりさせず、軽く押さえて薄くのばす。
・２～３分焼いたら、次はそのまま２～３分【余熱】で火を通す。
・次に火を入れる時には、天板を１８０度方向転換させる。
・途中、アルミホイルをかぶせる。
私も作って研究してみますので、ぜひまたチャレンジしてみてくださね。
結果はまたコメントに入れます☆
よろしくお願いします(^^)Y
来週、子供が幼稚園に行ってる間にまたアドバイス通りリベンジしようと思います!(^^)!結果はまたご報告しまーす（*^_^*）
前にコメントさせていただきました、ちょこです。
あれから何度も作ってます！
今まで失敗したことなしです！
いつもサクサクでおいしいです★
今年のバレンタインには倍量で焼こうかなと考えています＾＾
これからもこのレシピにお世話になります＾＾；
大好きです。