«mamalisa のレシピ (59品)
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レシピID :734477

ナン

ナン
カレーにたまにはナンで夕食をどうぞ。
お店に行った気分です。
mamalisa mamalisa

材料

強力粉
450g
砂糖
大さじ２
塩
小さじ１
ドライイースト
8g
卵
1個
プレーンヨーグルト
50cc
水
190cc

1

すべての材料を混ぜる。（ボウルに入れて手で捏ねても、ホームベーカリーで捏ねてもＯＫ)

2

写真

丸めて2倍の大きさになるまで発酵させる。（冬場は1時間くらい、夏場は30分くらい)

3

２を6等分して15分置く。

4

写真

5㎜くらいの厚さにのばしてフライパンで両面を弱火で焼く。（焼き時間は両面とも3分くらい)

コツ・ポイント

捏ねて放置しておけばいいので簡単です。
形も大きさも厳密にしなくてもおいしく出来ます。
たまにはごはんではなくてナンでカレーにしてみてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/07/06

写真

簡単ｵｲｼｲ！魚焼きｸﾞﾘﾙで♪余った生地でﾁｮｺﾊﾟﾝも！！

ケコ太

つくぽありがとうございます。感激です。おいしそうです♪

09/04/04

写真

初めてナンでカレー食べました☆とってもおいしかったです◎

ちぃーにゃん

はじめてのつくれぽとってもうれしいです。ありがとうございます

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/02/13
インド料理やさんで食べたナン。
近づいたつもりです。とっても簡単なので作ってみてください。

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