バナナブレッド

◆の粉類は、合わせてふるっておく。
板チョコとクルミは、適当に砕いておく。

バナナは粗く潰し、大さじ１杯ぐらいのキャラメルシロップをかけておく。

レンジでバターと細かくしたスライスチーズを軟らかくする。砂糖を入れ、ふんわりクリーム状なるよう、擦り混ぜる。

④にふるっておいた粉類を入れ、ボールの底からヘラですくいあげるように、さっくりと混ぜる。

⑤に、①のチョコ＋クルミ、②のバナナを混ぜる。
練らないよう、ヘラで切るように混ぜると混ざりやすいです。

アルミカップ等を敷いたマフィン型に入れ、仕上げにキャラメルシロップをかけ、170度余熱のオーブンで25分ほど焼く。

このキャラメルシロップを使いました。
そのままアイスにかけたり、なにかと便利で美味しく、気にいってます(*^-^*)

オーブンは、ビルトイン型のガスオーブンを使用しています。
ご使用のオーブンによって、温度や時間は、調整してくださいね。