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(67品)
レシピID :734725
おかずに♡おつまみに♡イカの煮付け
シンプルにイカだけを甘辛く煮付けてあります。生姜を多めに入れてぜひ一緒に召し上がってください。美味しいですよ。
材料
スルメイカ
２ハイ
生姜
好みの量
砂糖
大さじ２
酒
大さじ２
タカラ本みりん
大さじ２
醤油
大さじ３
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1
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イカはワタを抜いて胴は輪切りに、下足も食べ易く切る。生姜は薄くスライスする。
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2
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鍋に下処理したイカ、生姜、調味料をすべて入れてから火にかける。
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3
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煮立ってきたら落とし蓋（私はアルミホイルを使います）をして吹きこぼれない火力で５分煮て出来上がりです。
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4
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5
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ゆみまろんさんが残った煮汁で「厚揚げのピリ甘辛煮withばぁばちゃん」（ ID :737244 ）を作って下さいました。
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6
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イカが固くならないようにサッと煮るので煮汁が結構残ります。簡単にもう一品できるコラボレシピもお試し下さいね。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
60件
(43人)
チョビ～さんリピありがとうです✿つまみ食いの証拠写真だね☆笑
見るからに柔らかそう♡上手に炊けたね～✿つくれぽありがとう♪
お～イカのダシがしみた大根メチャ美味しそう♡クーちゃん３９✿
わぁい♪いつもありがとう♡甘辛味っていいおかずになるよね☆
洗い物軽減？いえいえなんかオサレな丼になってるよ♪ありがとね
わぁい♪ダブルでれぽ大感謝♡メッチャ美味しそうなお弁当～❀
え？そうなの！きゃ～嬉しい♡れぽ＆教えてくれてありがとう☆
２歳の可愛い息子ｸﾝですね♡好き嫌いなく元気に大きくなぁれ♪
わぁ！プリプリのゲソめっちゃ美味しそう♡作ってくれて感謝です
盛付け素敵です♡すっごく美味しそうなつくれぽありがとう～♡
ゴジミニちゃん♡元気？激れぽすっごく嬉しいよ♪ん～と６回目❀
暑い夏は特に簡単なのがいいですよね♪柔らかそうなイカですね♡