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レシピID :734886

シーフード✿トマトクリームパスタ

シーフード✿トマトクリームパスタ
我が家の定番パスタ。酸味を抑えたマイルドなトマトパスタです✿

材料 ( 2人分 )

パスタ
200g
ホールトマト缶
1缶
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1片
シーフードミックス
200g
コンソメ
1/2個
◎塩
小さじ1/2
◎砂糖
小さじ1
◎ケチャップ
大さじ1
◎胡椒
少々
生クリーム
大さじ1~3

1

玉ねぎは千切り、にんにくはスライスする。

2

鍋にオリーブオイル大さじ1(分量外)を熱し、にんにくを入れ香りが出たら玉ねぎ、シーフードを加えて火を通す。

3

2を一度皿に取り出しておく。

4

2の鍋にトマト缶を入れ、木ベラなどでトマトを潰し、コンソメを入れて30分程度煮込む。(量が半分程になりどろどろするまで)

5

4に3の具を戻し入れ、◎で味付けをし、生クリームを入れて一煮立ちさせる。

6

ゆでたパスタ(しっかり水を切る)を5に入れて混ぜ合わせる。

7

コツ・ポイント

生クリームの量・・・クリーミーなのがお好きな方は大さじ2~3で。
今回シーフードミックスを利用しましたが、お好きなシーフードでOKです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

11/04/19

写真

な、なんと生クリームを忘れちゃった…それでも美味しい!!リピ決定

shibainu1

生クリなしでも美味しそう♪次回は入れてみてね^-^有難う☆

09/11/04

写真

にんにく無しですが、やっぱり優しい味がして美味しい♡ご馳走さま☆

オレンジミルクティー

キャ♡素敵な写真(→∀←。)かえっこして欲しいよ♡有難う✿

09/05/05

写真

生クリーム大さじ1.5で♪お店のみたいに美味しくて、大好きな味♡

オレンジミルクティー

大好きな味だなんて感激!有難う

このレシピの生い立ち

公開日: 09/02/21
トマトソース好きだけどクリームソースが苦手な私とトマトソースが苦手だけどクリームソースが好きな主人。両方が納得いくパスタを作りました。

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